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Greetings from Down Underオーストラリア在住10年。シドニーに6年半住んだ後、2010年9月にメルボルンに引っ越してきました。 Gilrs Dinner Party昨日はガールズ7人でディナーパーティ。 場所は、モスマンにある Tamami さんのお家で、なんと彼の家から歩いて2分ぐらいのところ(ちかっ!)。行きも帰りも楽チンでした〜♪ ディナーのメニューは、Tamami さんが作った牛のタタキ、肉じゃが、クスクスのサラダ、アボカドとスモークサーモンのロール巻き (勝手に名前付けちゃいました…)、そして、Eri さんの餃子と Eri さんの義母様の作ったビーフン(?)などなど。 Tamami さんもEri さんもお料理上手で、どれも美味しかったです。餃子の皮の形作りは私も手伝わせて頂きました。 今回、新たな餃子の皮のフリルの作り方を教えてもらい、けっこうちゃんとフリルを作れるようになりました(今まで上手く出来なかった…)。 我が家の餃子は片面フリルなんだけど、これは両面にフリルを作った後、フリルを中心に持って来て立たせるような感じ。 焼き餃子は彼の大好物(和食のお店に行く度に頼む)なので、今度からこの方法でやってみます。 4時にお家に遊びに行ったのに、ハッと気付いたら12時!!びっくり。皆で話に花が咲いて時間の経つのも忘れてしまいました。 心配した彼から、Are you safe? というメッセージが来ていました(笑)。とても楽しい夜でした。お誘い頂き有難うございました! ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Party | 2008.08.31.Sun.21:53 | comments(4) | trackbacks(0) | ▲ I got PR!実は、今日、念願の永住権を取ることが出来ました!! 永住権がないことで、これまで何となく自由がない(特に仕事面で)というか、ストレスを感じることもあったので、本当に嬉しい。。。 結婚して取れば?っていう人もいるけど、私の中で自分で取りたいというのがあって、でも、私は技術独立移住ビザではポイントが足りなかったので、会社にスポンサーをお願いして、取ることが出来ました。 実は昔のHRディレクターはちょっと堅い人で、去年お願いしたときは、「スポンサーは出来ない」と言われてしまい、もう諦めて、転職を考えていました。 そしたら、そのHRディレクターが会社の買収でリストラされてしまったので、上司にシンガポールのHRディレクターにもう一度交渉してもらったところ、ラッキーにもOKとなったのです。 申請書類集めに2ヶ月ぐらいかかったけど、健康診断の結果を最後に提出してから1ヶ月ぐらいで取れてしまいました。思っていたより早かった〜。 今週末はお祝いです。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Misc | 2008.08.29.Fri.20:07 | comments(6) | trackbacks(0) | ▲ Trovata Mediterranean Restaurant昨日はガールズ5人と East Sydney の Stanley Street にある Trovata Mediterranean Restaurant というイタリアンでディナーして来ました。 この Stanley Street は、いつも乗ってるバスの通り道で、小さいレストランがいっぱいある通りで、バスで通る度に「美味しそうだな〜」と思っていた通りだったので、そこの通りのレストランに行くと聞いて楽しみにしておりました。 まずは、オントレにピザとサラダをシェア。ピザは2枚頼んだのですが、1枚はこの写真のプロシュートとルッコラのサラダ。もう1枚はなんだったかな…。サラダはシーザー・サラダです。ピザは生地がパリパリしてて薄くて美味しかった。 そして、メインは、パスタとリゾット。パスタは、Black Linguine (イカ墨なのかな?)という黒いパスタとトマトとムール貝のパスタ、リゾットはチキンのリゾットをオーダー。黒いパスタはソースがすごい美味しかったけど、パスタが茹で過ぎ…。あんなパスタが柔らかくてイタリアンレストランとしていいの?って感じでした。ソースが美味しかっただけに残念。トマトとムール貝のほうは良かったです。チキンリゾットもまあまあ。(写真、ピンボケです…。やっぱり夜の店内の写真は難しい。ISO 1600にすれば良かったかな。) 昨日はけっこうしっかりランチを食べていたので、この時点で既にお腹いっぱい。。。 デザートまではたどり着けませんでした。 BYO で友達が持って来てくれたのが、ずっと私が捜し求めていた Rosemount O というアイス・ワイン。氷と一緒に飲むスパークリング・ワインなんだけど、甘くて飲みやすくてすごい美味しかったです。何故か私が行く Bottle Shop には売ってないんだよね。。。なので、嬉しかった! この後は、The Rocks の The Argyle というバーに繰り出しました。ここは、平日の6時〜8時ぐらいに行くとビジネスマンでいっぱい。うちの会社もよく会社の飲み会で使っているところ。既に、9時過ぎていたので、ビジネスマンは少なくなっていて、けっこう若者が多かったかも?ランチも美味しそうなので今度はランチで来たいな。 昨日は、ガールズ・トークがいっぱい出来て、すごい楽しい夜でした。また行きましょう! ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Sydney Food - Inner Sydney | 2008.08.23.Sat.19:01 | comments(2) | trackbacks(1) | ▲ Balmoral Beach to Chowder Bay - Vol.2さてさて昨日の続きです。Balmoral Beach からの Walk は、Balmoral Oval(Water Mark というレストランをもっと奥に行ったところにある駐車場の近くにある広場)の脇から入って行く感じになっていて、入り口に目印があるのですぐ分かります。 Walking Track は最初のうちは、TOPの写真のような感じで、ボードウォークをどんどん上っていきます。 そのままどんどん上って行くと、いったん Middle Head Road に出ますが、そのまままっすぐ行くと、Sydney National Harbour Park の中へと入り、ここからブッシュ・ウォーキング。ちょっとすると、Watsons Bay などが向こう側に見える Look Out が目の前に。この辺の景色は、Spit Bridge から Manly の途中から見える景色とほとんど一緒ですが、シドニー湾の絶景が見渡せて、天気が良いと本当に気持ちが良いです! そのまま、まっすぐ歩いていくと、Georges Head というシティを一望出来る場所につきあたります。思わず、WOW!って行っちゃうぐらい景色がキレイな場所です。ここ、夜景もすごいキレイだろうなあ。Georges Head のすぐそこに、この前ブログでも紹介した The Tea Room Gunners' Barracks があります。この前、お茶しに来たときは、この Georges Head には気付かなかった。 そして、Georges Head から下に見えるのが、今回の目的地の Chowder Bay です。海の色がグリーンですごいキレイ!!Georges Head から Chowder Bay にかけては、軍の施設がたくさんあり、第二次大戦で使われていた砲台、病院や兵舎の跡などが保存されています。海からやって来る敵をここで守ってたんだなっていうのがよく分かります。 これが Chowder Bay のビーチです。ビーチ沿いには子供用のジャングルジムとかブランコなどの遊び場がすごい充実していて子供には最高の場所かも。Aqua Dining と同じ系列のレストラン、Ripples もあって、ここで今度ランチしたいなあ。 ブッシュ・ウォーキングをすると、オーストラリアのワイルド・フラワーにいっぱい出会えます。あっ、ちなみに今回紹介した Walking Track は本格的なブッシュではないので気軽に楽しめます。Chowder Bay を過ぎた後、Taronga Zoo までもっと進んでいくとかなり森の中の道になるので、ブッシュって感じになります。 こうして見ると黄色いお花が多かったですね。とても充実した午後の日曜日でした。シドニーって何も予定がない日でも、こうやって一人遊びが出来て素晴らしい。やっぱ美しい自然のおかげかな。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Walk | 2008.08.18.Mon.19:19 | comments(12) | trackbacks(0) | ▲ Balmoral Beach to Chowder Bay - Vol.1今日は彼が急遽メルボルンへ出張に行ってしまったので、1人で何しようかな〜、 "Desparate Housewives" でも見ながら家でのんびりしようかな〜とも思ったんですが、 余りに天気が良いので、家にこもっているのはもったいない!と Balmoral Beach から Chowder Bay までのウォーキングコースを歩いてみることにしました。 まずは、Balmoral Beach からスタート。Balmoral Beach までは彼の家から10分で歩いて行けます。 今日は天気が良くて混んでるかな?と思ったけど、やっぱり冬だからかビーチにはほとんど人はいませんでした。 でも、芝生の上でピクニックしている人や日光浴している人はいっぱいいました。 相変わらずシドニーの空は青いです。今日は雲ひとつない快晴。こんな日にピクニックは本当に気持ちが良い! 今だったら、いつも混んでる The Bather's Pavilion (カフェ)に待たずに入れるかも。来週晴れたら行ってみたいな。 ウォーキングをする前にちょっと腹ごしらえと、Fish & Chips で有名な Bottom of the Harbour へ。 ここ、夏場は長蛇の列なんですが、今日はほとんど並ばずに買えました。ここも今は穴場かも。 朝に、クロック・マダムを作って食べたので、Fish & Chips のような油っこいものはちょっと 食べたくなかったので、Octopus Salad を購入。さっぱりしてて美味しかったです。 アメリカに留学していた時は、「日本人は Octopus を食べるなんてありえない!」ってアメリカ人の 友人に言われたもんですが、オージーは食べますよね〜。同じ西洋の文化でも、国によって食べるものって 違うんだなと実感。まあ今はアメリカ人も Octopus 食べるようになったかもしれませんけど。。。 あまり関係ないけど、オーストラリアってイギリスの影響を受けてるからか、アメリカのお菓子があまりありません。 Hershey's や Ritz Bits(チーズ入りの好きなんです)は、こっちでは売ってません。日本のほうが アメリカのお菓子がいっぱいあった気がします。そう考えると、日本ってやっぱりアメリカ寄りなんですね。 オーストラリアには、Tim Tam で有名な Arnott's という会社があって、そこのお菓子やクラッカーは どれも美味しいです。味付けも日本人に合ってると思います。アメリカのお菓子は、同じ Nabisco でも アメリカの Nabisco のクラッカーはまずいけど、日本の Nabisco のクラッカーは日本で作ってるので美味しい気がします。 Ritz も日本の Ritz のほうが美味しい。でも、Arnott's のクラッカーは日本級に美味しいんですよ。 さすが食べ物が美味しい国だけあるなあと、最初オーストラリアに来たときに思いました。 まー、そんなことはさておき、、、腹ごしらえも終わったので、ウォーキングへ Let's Go! つづく。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Walk | 2008.08.17.Sun.19:53 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ Alex's 2nd Birthday Party先週末は友達のベビーの Alex の2歳のお誕生日会でした〜。いやー、もう2歳なんてすごい早い。 去年の1歳の誕生日会(記事はこちら)からあっという間って気がします。もう既にベビーというよりも、 立派な男の子って感じの Alex。顔も1年前と違うし、髪の毛も伸びた(当たり前か)。なんか赤ちゃん語を 話しているんだけど、いまだに何を言ってるか不明。これから話し始めたらもっと楽しいんだろうなあ。 かなり成長した Alex。日本の幼稚園とかに通ったら、女の子にモテそうですよね。 友達は、1ヶ月前にもう1人男の子を出産したばかりで、生まれたばかりのベビーにも初対面となりました。これが、弟の William くん。 ちょー可愛かったです。ほとんど泣かなくてすごーい大人しかったです。まだ1ヶ月なのに、かなり大きい! 既に6ヶ月ぐらいの大きさらしい。さすが、パパに似て大きくなるんだろうな。 友達の手料理もすごい美味しかった。ケーキも Top の車のケーキから大好きな Pavlova まであって、 ついつい食べすぎてしまいました…。久々に会った友達も来ていて、楽しかったです〜。 そうそう、William にあげたプレゼントがこの前 Mosman Market の記事の中で書いたこちら。 Bubs n Mum というお店で、よだれかけや靴下、オムツ、タンクトップなどをくるくると巻いてお花のアレンジ風にしたり、 ケーキの形にしたりして、ラッピングしてくれます。ギフトにはぴったりですよ。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Party | 2008.08.16.Sat.16:06 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ City 2 Surf 2008ちょっと更新遅れましたが、、、今年も City 2 Surf に参加して来ました!! City 2 Surf とは、City から Bondi Beach までの14キロの道のりを走る(または歩く)マラソンイベントです。 去年に引き続き、今年も彼と一緒に申し込んでいたのに、彼は体調が優れなくて断念($50返してくれ!)。 会社の同僚の Wendy と CANON 殿(私の一眼レフの名前)と一緒に歩きました。 今年は7万人が申し込んだみたいです。なんか毎年のように参加人数が増えていく〜。 スタート地点で皆に手を振っていたのがこの人。オーストラリアの陸上ハードル選手の Jana Rawlinson です。 北京オリンピックに出場出来なくてこの前北京から戻ってきたのがニュースになってましたよね。 スタート地点では何と1時間ぐらい待たされました。毎年のことではありますが、何とかなんないのでしょうか。。。 私達はもちろん Back of the Pack で参加。今年も仮装している人がたくさんいました。 ↓メイドの子達は明らかに日本人でしょう。私も浴衣で歩こうかなとも考えたのですが、やめときました。 でも、かなり寒かったので、浴衣じゃなくて正解。 Rose Bay から Vaucluse にかけての Heartbreak Hill を上りきったところからは、ハーバー・ブリッジの眺めが最高。 あー、やっぱこの辺に住みたいなあ、、、。今の自分の家はこの辺りから歩いて30分ぐらいなので近いのですが、 これから先ずっと住むわけじゃないだろうし、、、。 Vaucluse を過ぎた後は住宅街の中をボンダイ・ビーチまでただひたすらもくもくと歩く歩く。 New South Head Road と違ってあまり景色も良くないので、途中だらけそうになりながらも、頑張りました。 ボンダイ・ビーチが見えた頃には雲行きがかなり怪しくなってきていて、今年は青い海は見れませんでした〜。でも、完走!! 私の記録は、52410位で、タイムは、155:27 でした。私がゴールしたときのビデオがこちら。どれが私か分かるかな?? 去年は180分ぐらいかかったから、去年よりは進歩です。しかし、去年なんであんなに時間がかかったんだろー。 もしや、、、彼と一緒だったから?? ゴールした後、急に雨が降り出して、ちょー寒かった!! ボンダイの空はどんより、海は不思議なブルーの色で、幻想的な世界を醸し出してました。 何はともあれ疲れたけど、楽しかったです♪ City 2 Surf 2007 の記事はこちら。 City 2 Surf 2006 の記事はこちら。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Sports & Gym | 2008.08.15.Fri.21:06 | comments(6) | trackbacks(0) | ▲ Shoppingまたまた A&F でオーダーしてしまいました。。。もうあのサイトを見たらダメですね。 可愛くて買わずにはいられない。今回は、ネイビーのカジュアルなジャケットを購入。 春に大活躍してくれそうな予感です。裏地がボーダーになってて可愛いんだ、これが。あと、トップを2枚。 もう A&F のトップ、何枚あるんだってぐらいいっぱいあるんですが、、、でも買ってしまう。。。 A&F に限らず、私はなんだかんだ言って、キャミとかトップがいっぱいあって、ローテーションしても、 1ヶ月に1回着るか着ないかみたいな感じなんですけど(ようは30枚以上ある)。 でもですね、本当に10年ぐらい前からいまだに着ているのとかもあるんですよ。すごい長持ちしていて。 けっこう前に買った服でも、こっちで着てると、「おニュー?」とか言われちゃったりするんですよ(苦笑)。 「いやー、だいぶ前に買ったけど、着てなかっただけ」とか言うことはざら。だからかな、どんどん溜まっていく…。 そして、凝りもせず、昨日はついついセールで、MAX & Co. のスーツを買ってしまいました〜。 だって半額だったんですよ。ブラウンのジャケットとスカートのスーツで、こっちで気に入るスーツを見つけるのは 至難の業ですが、すごい気に入りました。いつもはパンツスーツばっかの私ですが、たまには スカートも良いかな〜と思って買ってみました。店員さん曰く、このジャケットにジーンズもいいわよ〜とのことですが、 個人的にあまりジャケットとジーンズの組み合わせは好きじゃない。でも、そういえばイタリアの女の子達って、 ジャケットとジーンズの組み合わせって着てますよね〜。MAX & Co. もイタリアのブランドだし。 なので、今度の金曜日あたりトライしてみます。 キリビリ・マーケットは、古着も売っていいらしいんですが、誰か一緒にフリマしませんか?? 小金を稼ぎたい気分になってきました…。 当分、買い物はしませーん。今度の買い物は11月の日本でということで。 ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Fashion | 2008.08.08.Fri.23:39 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ Jones The Grocer & Simon JohnsonWoollahra には、Dean & Deluca のような高級グルメ食料品&雑貨を売っているお店が2つあります。 Bills でランチした後、寄ってみました! ◆ Jones The Grocer Jones The Grocer は、Neutral Bay 店には行ったことがあったけど、Woollahra 店は初めて。いつもバスで通り過ぎながら、 行ってみたいなあ〜と思っていました。Woollahra は店舗が広くて大きい!ウィンドウにはスパイスがおしゃれに ディスプレイされていました。オリジナルのオリーブオイル、スパイス、スイーツ等だけでなく、 海外から輸入した食料品や高級そうな食料品が置いてあります。ここでは、Shiori さんオススメの Caramelised Balsamic Vinegar をゲット。ビネガーだけど、ちょっと甘いバニラ?っぽい味がしておいしかったです。 ドレッシング代わりにサラダにかけてます。甘いので、塩コショウを加えたほうが個人的には好きかも。 ◆ Simon Johnson Simon Johnson も同じように、オリジナルのオリーブオイル、パスタソースや、高級食材、キッチン用品など置いてます。 ここのオリジナル商品はハリス・ファーム・マーケットとか他の店でも売ってるので、良く見かけるかも。 Jones The Grocer より全体的にお高いかな。ロゴの感じとかは、Simon Johnson のほうが私は好きです。 ここは、私の大好きなマリアージュ・フレールのお茶がシドニーで唯一買える場所(なんで、ここだけなんだー!!) ということで、大好きなマルコ・ポーロを買いました。缶を既に持っている人は、お茶を量り売りしてくれます。 私は日本から買ってきた空き缶があったので中身だけ購入。私、ここのお茶、大好きなのです。 Simon Johnson はお鍋やお皿などのキッチン用品もすごく可愛い♪ラッピングのリボンも超キュート。 が、お値段が可愛くない…。このジョウロ、すごい可愛いけど、$364するんですよ、えーって感じですよね。 お買い物用のトートバッグは紫の買えば良かったかなあ…とちょっと後悔。オレンジ、紫、緑、生成りの4色あって $16.50です。写真で見ても可愛いなあ。。。また買いに行っちゃうかもです。日本へのお土産にもいいですよね。 実は、今日、ハリス・ファーム・マーケットで Simon Johnson のオリーブオイルを買いました。 Jones The Grocer の Caramelised Balsamic Vinegar と一緒にパンに付けて食べたらすごく美味しかったです! ブログランキングへ参加中! クリックお願いします。 | Sydney Food - Eastern Suburbs | 2008.08.02.Sat.22:38 | comments(14) | trackbacks(0) | ▲ | 1/1PAGES | 08 -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 -- >> << -- |