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Greetings from Down Underオーストラリア在住10年。シドニーに6年半住んだ後、2010年9月にメルボルンに引っ越してきました。 Busshari金曜日は、友達と Potts Point の和食レストラン Busshari に行って来ました。 こじゃれた感じの店内は、オージーでいっぱい、日本人もちらほら。 金曜日ということもあり、とっても混んでいました。 今回私達がオーダーしたのは、大根サラダ、Kingfish のカルパッチョ、何の魚か忘れてしまったけど西京焼き、 クルマエビのフライ&マヨネーズソース、お寿司。 一皿一皿のポーションが小さめ(というか日本サイズ)なので、けっこうたくさんオーダーしました。 西京焼きとクルマエビが美味しかった!西京焼きは来週末あたり作ってみようかなと思っています。 この写真にあるクルマエビのグリルは、実は頼んでないのに間違えて店員が持ってきたので、写真だけ撮っちゃいました。 美味しそうだったので、今度食べてみようかな。 デザートは、自分の好きなデザートを3種類選べるデザート・プレート。 あんみつ、かぼちゃのムース、モンブランの3つをチョイス。 かぼちゃのムースは、クリームブリュレみたいで、表面のカラメルがパリパリしていて、味も日本人好みで甘さ控えめ。 モンブランも久々に食べたけど、すごい美味しかった! このお店、ビジネスカードを見たら、Bondi Junction の映画館の下にある回転寿司のお店 gari と同じ系列でした。 gari は普通だけど、Busshari はすごい良かったです。リピートしたい。 | Sydney Food - Inner Sydney | 2007.09.28.Fri.23:11 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ Charity Gala Dinner木曜日は彼の仕事の関係で、St. George Foundation 2007 Gala Dinner に行ってきました。 St. George Bank はオーストラリアで5番目に大きい銀行で、 今回はそのチャリティー基金のイベントとして、ディナー&オークションが行われました。 ドレスコードは、Black Tie ということで、彼はタキシード、私はイブニングドレスで出かけたのでした。 彼はタキシードを持っていなかったので借りるつもりだったのに、当日に借りることが出来ず、 結局新しいタキシードを買うことに。毎回借りることを考えると、1年に2、3回着る機会があれば 元が取れる値段なんだけど、さてこれから着る機会はあるのかなあ〜? これはやっぱり前々から行きたいと思っていたオペラハウスの大晦日ガーラ・コンサートに行くしかないかも オークションでは、クリケット選手の Steve Waugh (私は知らないけど、、、)とのセレブリティ・ランチ、 Australian Idol の Grand Final Outside Show と Inside Show のチケット、 タイガー・ウッズのサイン入り写真、リサ・ホーの商品券3000ドル、Palazzo Versace 宿泊券、 などなど色々なものが競りに出されていました。 私は、Australian Idol Inside Show のチケットだったら買えそうだし行きたいし、4人分だったので、 200ドルぐらいで bid しようかなあと思っていたら、あれよあれよという間に、400ドル以上にもなってしまったので断念。 ちなみに、オペラハウスの中で行われる Inside Show は、4人分、1,700ドルで競り落とされていました! オークションでは、とある男性が、車椅子の必要な子供に 30,000ドルを寄付していました。 皆の前で名前を言っていたので、彼が Blackberry で名前を Google したら、Reg Kermode という Cabcharge Australia の CEO でタクシー会社をたくさん所有している King of Cab と呼ばれている人でした。 そんな人だったら、30,000ドルなんて大したことないんだろうなあ、、、私達の300ドルぐらいの感覚なのかな。 ちょっと、The O.C. の世界(あのドラマはいつもチャリティー・イベントばっかりやってる) を垣間見るディナーで面白かったです。 | Party | 2007.09.27.Thu.23:15 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ Have you signed up for FACEBOOK?FACEBOOK に最近入りました。 全世界で人気のソーシャル・ネットワーク・サイトです。MIXI の海外版ですね。 今、会社の子達がすごいハマってるんです。 My Space と違って怪しい人が登録しているようなサイトではなく、 皆、本名で登録していて、自分の写真もちゃんと UP しているサイトです。 同じネットワークに入っていない場合は、友達として accept されないと、 他人のプロフィールを見ることが出来ないので安全です。 ネットワークも会社1つ、地域1つ、学校1つにしか入れないので、 そういう意味でも安全性が高い。 MIXI と違うのはブログを UP できないこと。 その代わり、たくさんのアプリケーションの中から好きなのを選んで 自分のプロファイルページに追加できる。 私は、星占い、数非秘術、自分の今日の気分を表すムーンストーン(自分で毎回アップデートする)、 これまで行った世界の都市を表示した世界地図、ポスター、 SEX AND THE CITY の名セリフなどを追加。アプリケーションがけっこう面白い。 今のとこ友達がほとんど会社の人でつまらないので、 FACEBOOK に入っている人いたら、教えてください! もしくは、登録してみてください。MIXI と違って、紹介者がなくても入れます。 | Misc | 2007.09.24.Mon.20:46 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ Bridge Run今日は Bridge Run の日!眠い目をこすりながら朝6時半に起床! 彼も一緒に走る予定だったけど、昨夜片頭痛がすると言っていたので、もしかして行けないかなあ〜と思いながら 起こしたら案の定体調が悪いから行けないとのこと。結局1人で行くことに・・・。 準備が出来た私は寝ている彼を残して、Bridge Run のスタート地点のミルソンズ・ポイントまで歩いて行った。 朝はまだまだ冷え込むので、動かないと寒いくらいで良いウォーミングアップになった。 このマラソンに参加するのもこれで3回目。こういうイベントに参加でもしないと最近はほとんど走ることもないし、 大勢の人と走っていると苦しくても頑張らなくちゃと思えるので、これからも参加するつもり。 今年も天気が良くて絶好のマラソン日 でした。 私が走ったのは3.8キロの Family Run で、ミルソンズ・ポイントからオペラハウスまでのコース。 やっぱりハーバー・ブリッジを走るのは気持ちいい〜 こんな景色を見ることが出来るのも、Bridge Run ならでは。 途中で写真を撮ったり歩いたりしたものの、記録は29分。昨年よりちょっと遅いけどまあまあかな。 ちょっと残念だったのがこれまでは、終了後、スナックやシリアルバーなどのサンプルを色々なところからもらったのに、 今年はほとんど何にもなし!ちょっとがっかり。。。 (いやしい?)経費削減なんだろうか。 帰りは疲れきっていたのでバスで帰るか〜と思ってバス停まで行ってハッと気がついた! そうだ、ハーバー・ブリッジはマラソンで閉鎖してるんだ〜。さっき走ったばっかなのに気がつかない私も私。 彼の家に行くには、ブリッジを渡るのは必須。ということで、歩いて帰ることに・・・。 まだ走っている人を横目に見ながら、橋を渡って帰りました。橋からの眺めは最高。 1時間ぐらい歩いたかなあ。良い運動になったけど、帰ったころにはヘトヘトでした。 昨日の Body Combat の筋肉痛に、今日のマラソンで左足の関節をおかしくしたので、今も体中が痛い。。。 次は、11月に JP Morgan のマラソンに会社の人達と参加します! | Sports & Gym | 2007.09.23.Sun.21:55 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ Spring? Early Summer?今日、近所の桃の花が満開でした。もうすっかり春ですねー、というかツツジも咲いてるから初夏? 夜はまだまだ寒い日が多いですが、昼間は暖かい!寒さの苦手な私にはうれしい限り。 明日は3年目になる Sydney Running Festival に出ます! 晴れるといいなー。 | Flower | 2007.09.22.Sat.22:30 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ Birthday Dinner @ Yoshii Restaurant昨日は彼の誕生日 ということで、前から行きたかった Yoshii Restaurant ヘ。 ここは、純和食というよりは、和食フュージョンって感じでしょうか。 テーブル席と寿司バーがあって、テーブル席は、Sakura Course と Yoshii Course の2つのコースのみ、 寿司バーは、寿司バー専用メニューで、お寿司のおまかせコースが何種類かあります。今回はテーブル席で、 Yoshii Course にそれぞれのお料理に合ったワイン がついてくるコースにしました。 最初のお料理は、ウニ玉。卵の殻の中には、カツオだしの冷たいスープに黄身とウニが入っていてその上に金箔が。黄身とウニを混ぜて頂きます。ウニ、実は嫌いなんですが、、、日本を離れてると久々で食べられるものなのね。スープのだしがきいていて美味しかったです。そして、最初のドリンクはフランスのシャンパン、Kug Grande Cuvee Brut でした。 そして、前菜の盛り合わせ。 ホワイトベイとの天ぷら、パースニップスの南蛮酢掛け 鴨ロース煮 りんごのピューレ添え 白身魚の昆布とライムのソルべ トマトのムースとかぼちゃピューレ トリュフ風味の素麺と旨つゆゼリー掛け ワインは、NZ Marlborough の 2004 Cloudy Bay Gewurztraminer この素麺が美味しかった!鴨ロースも超やわらかくて Yummy! この Gewurztraminer、初めて飲んだけど、不思議な味でした。 メインは銀ムツの西京焼きブルーチーズ風味と Victoria 州 YarraValley の 2004 Green Poit Reserve Chardonnay そして、ユーカリの燻製和牛ビーフ、蕪とホースラディッシュのピューレに Adelaide Hills の 2005 Mr. Riggs Shiraz Viogner この銀ムツがおいしかった〜。日本の味がしました。和牛ビーフも柔らかくてすごくおいしかったです。 お口直しのシャーベットの後はお待ちかねのお寿司〜 こちらも美味しく頂きました。 最後のドリンクは、日本酒 かアサヒスーパードライ のどちらかを選べるようになっていて、私達は日本酒を選びました。この時点でかなりお酒が回っていた私、これ以上飲むと気持ち悪くなりそうだったので、残っているワインはすべて彼にあげて、日本酒にスイッチ。でも、やっぱり全部は飲めなかった。ドリンクなしのコースにしたほうが良かったかもなあ。色々なお酒を味見できるという点では楽しめたけど。 彼もお酒ですごく陽気になっていて、知っている日本語を連発、「すみません」「申し訳ございません」「いたーい」「おいしい」「ありがとー」「かわいい」などなど。ウェイトレスの女の子(日本人)に笑われておりました・・・ そして、最後は、HAPPY BIRTHDAY のデザートが!こっそり頼んでおいたのでした。可愛いくて満足! お誕生日おめでとう! | Sydney Food - Inner Sydney | 2007.09.19.Wed.22:22 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲ After all...結局、バースデープレゼントは、HUGO BOSS のバスローブにしました。 先週末に、バスローブを捨てていたから。 さっき誕生日になる12時AMに「おめでとー」と渡したら、喜んでおりました。 良かった、良かった。 | Misc | 2007.09.17.Mon.23:58 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ Birthday "Sushi" Party昨日は、彼のバースデーがもうすぐなので、彼の家でバースデーを祝う寿司パーティを開きました。 まず、にぎり寿司はさすがに自分では作れないので、Neutral Bay の Sushi Studio に 前日 Take Away の予約をしました。彼が、サーモンのにぎりが大好物なので、サーモンを多めに入れてもらようにお願いをしました。 当日は、午前中に、Cakes 2 Uで予約しておいたバースデーケーキ と Happy Birthday の バルーンのデリバリーが到着。バルーンが超ラブリーでした バースデーケーキは、オーストラリア& NZ 名物のケーキ、Pavlova。 これは、メレンゲの上にたっぷりホイップクリームを乗せて、色々なフルーツでデコレーションするケーキ。 彼は甘いものはほとんど食べないんだけど、Pavlova だけは大好きなのです。 この Cake 2 U は、うちの会社御用達のケーキ屋さん。月曜日〜土曜日まで、Sydney City、North Sydney、Inner West、Inner Eastern Suburbs、Lower North Shore だったら無料でデリバリーしてくれます。 日本の甘さ控えめのおいしいケーキに比べたらもちろん味は落ちますが、まあまあ美味しい。 シドニーでおいしいケーキ屋さんっていったら、絶対フレンチのパティシエのお店だけど、 今回は Pavlova 希望だったので、ここにしました。 ケーキ到着後、家の掃除をした後、近くのカフェでランチをしたら、あっという間に 2時! やばいっ、パーティまであと4時間半しかない〜(始まる予定時間は6時半)。 ということで、それから買出し。そして家に戻ったのが3時ぐらい。 そこから、まず炊飯器をセットし、ご飯を炊いている間に、サラダを作り、散らし寿司と照り焼きチキンの準備。 その後、デザートのカップケーキ(時間がなかったので、カップケーキ MIXを使いました)の準備をしていたら、 カップケーキのトレイを買い忘れたことに気付く 時間も残り少なくなって、半ばパニックの私、、、 彼が、「僕が買いに行くから!」と言って買いに行ったはいいけど、20分ぐらいしてから帰ってきたら、 なんとカップがすごい小さいミニマフィン用のトレイを買ってきた! カップケーキのサイズ、分かんないのか?「これじゃ小さすぎて入んないよ〜〜」ってことで、再度お店に戻ることに。。。 その間に散らし寿司を作り終えた私は、寿司ロール(海苔巻き)に取り掛かる。今回はベジタリアンの人も来るので、 ベジタリアンロールを多めに作ることに。にんじん&きゅうり、にんじん&アボカド、豆腐&きゅうり、 豆腐&アボカドにカリフォルニアロールやツナロールを作った。最初は巻き方がうまくいかなかったり、 ご飯がはみだしちゃったりして失敗したのもあったけど、最後のほうにはうまく巻けるようになった。 彼がお店からカップケーキトレイを持って戻ってきたので、彼にカップケーキのもとをトレイに入れてもらい、 オーブンにカップケーキをセット。誕生日なのに時間がなかったので彼にもいっぱい手伝ってもらっちゃいました。 カップケーキのもとやアイシングを混ぜ合わせてもらったり、照り焼きチキンをフライパンで焼いてもらったり、 あと、サラミや野菜スティックなどのスナック関連は全部彼に担当してもらいました。 そんなこんなで、フル回転で準備して、始まる時間20分前までに照り焼きチキン以外すべて準備完了。 でも、まだ彼の部屋やバスルームの掃除をしていない〜! 焦るとストレスフルになる私、、、 「これからにぎり寿司をピックアップしないといけないのに〜、掃除する暇がないー!」ってパニくってたら、 彼、「にぎり寿司のピックアップも掃除も僕がやるから!」。 にぎり寿司のピックアップは私が行きたかったんだけど、彼が私の友達のほうが絶対先に来るから僕が行きたいと 言うので行ってもらった(すみません、バースデーボーイなのに・・・)。 幸い、皆が遅れて来てくれたので、にぎり寿司も掃除も間に合うことが出来た。良かった。。。 ほっ。 パーティは全部で18人が来てくれました。お料理はこちら。 そして、バースデーケーキ。バースデーケーキはろうそくに火を付けた後、電気を消して、バースデーソングを 皆で歌いました。でも、彼はバースデーソングを歌ってもらうの恥ずかしかったみたい。。。 ケーキは甘かったけど、メレンゲが軽いのでペロリとたいらげました。 手作りカップケーキ。手抜きして MIX を使っちゃったけど、けっこう美味しかった! 今回はホストだったので、せかせかと動き回ってて、なんだか余り皆とゆっくり話すことが出来なかったのがちょっと残念。でも、久々に皆にいっぺんに会えて楽しかったです。 来てくれた皆、ありがとうございました! 今度は持ち寄りパーティも良いなあと思います。夏になったら、ハワイアンパーティをしたい! | Party | 2007.09.16.Sun.22:29 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ Birthday Present今、彼の誕生日に何をあげるかすごい悩んでいる・・・。 これまでは、クリスマスにカフスリング、バレンタインに名刺入れ、アメリカのおみやげにTシャツやポロシャツをあげてて、 どちらかというとファッション系のものに偏っている。 もし日本にいたら、迷わず、センスの良い徳利&お猪口のセットにするんだけど・・・。というのは欲しがっているから。 でも、こっちにはなかなか私の心をくすぐる徳利はない! ゲーム好きなので、PS3 でもあげようかと思ったら、Myerで999ドル!ひょえー、 そんなにするの で断念。 週末に洗濯機が壊れたので、ロマンチックとはほど遠いけど、洗濯機を買ってあげようか?って言ったら、「Too Muchだから自分で買う」って言われ、今日2人で Myer に見に行ったら、値引きしてもらって 599ドルでした。確かに、高い・・・。彼はそれを早速お買い上げしてたけど。なんでこっちの洗濯機って日本のメーカーのがないんだろー。Myer で見たからだと思うけど。日本のメーカーにしようよー(きっと安くて長持ちするはず)て言ったけど、Fisher & Paykle (NZの会社。こっちでは有名みたいね。)がいいって譲らないので、じゃあ、好きにしてーって言ったけど、実際は私がほとんど使ってるのにーー。 BBQセットも壊れてたので、じゃあBBQセットは?って聞いたら、BBQ余りしないしなーだって。じゃあ Nintendo DS か電子レンジ(電子レンジ持ってないの、彼)は?って聞いたら、「いいよー、別に今特に欲しいものないし何もいらない」と言う始末。。。 困ったーー。なんかいいアイデアないですか〜? | Misc | 2007.09.11.Tue.23:37 | comments(4) | trackbacks(0) | ▲ My Boom最近ハマっているもの。 ■ マリアージュ・フレールのフレンチサマーティー 世界で一番おいしい(と私が思っている)のがマリアージュ・フレールのお茶。特に「マルコポーロ」という紅茶がお気に入りだけど、今ハマッているのが日本で7月に買ってきたフレンチサマーティー。幾つか種類があるんだけど、私が飲んでいるのは、「テ シュル ル ニル(ナイルのお茶)」。シトラスフルーツとバニラ香る緑茶。甘ーい香りがグリーンティーらしくないんだけど、なんとも贅沢な良い香り。癒されます。でも、飲むと全然甘くなくて、あっさりしたハーブティーのような味。サマーティーなので、アイスティーにして飲むのがオススメみたいだけど、こっちはまだ寒い日もあるので、ホットで飲んでいます。 この写真の「テ オ サハラ(サハラのお茶)」は、ミントとローズのルイボスティー。こちらもサンプルをもらったけど爽やかな味でアイスティーにぴったりって感じでした。ここのお茶はパッケージも超かわいいのでプレゼントにもすごく良いと思います。オーストラリアにないのが残念。 ■ Red Rock Deli Potato Chips Red Rock Deli は今に始まったことじゃなくて、オーストラリアに来て以来ずっとハマッているポテトチップ。ダイエット中でも無性に食べたくなる美味しさ。今日も新しいフレーバー (Dijon Mustard & Honey)を発見し買ってしまった・・・ 美味しかった。どのフレーバーも美味しいけど、一番美味しいのは、Lime & Black Pepper 。こんなに美味しいのに なんでカロリーが高いんだーー、It's not fair!! 食べる度に、あー食べてしまったと凹む。でも、やめられなーい。 ■ The O.C. 今更ですが、 "The O.C." にハマってます。これまでたまに見てただけなので、なかなかストーリーに入れなかったけど、最初からちゃんと見るとけっこう面白くて最近は毎日必ず1エピソードは見てます。私は、Seth がお気に入り でも、ミーシャ・バートンがなんであんなに人気が出たのか全然分からない。。。そんなに魅力あります、彼女? "Dawson's Creek" の Katie のほうがずっと可愛かったけどな〜。ドラマ自体は、パリス・ヒルトンのようにリッチなキッズ達のファッションや華やかなライフスタイルが受けて人気が出たんだろうなとは思うけど。ミーシャのファッションは確かに可愛いし。音楽もいいし。あの Phantom Planet の主題歌 "California" はけこう耳に残ります。シーズン3まで見るのはすごい長丁場だけど、ミーシャが死んじゃうエピソードが見たいので、頑張ります。 | Misc | 2007.09.09.Sun.20:50 | comments(2) | trackbacks(0) | ▲ | 1/2PAGES | >> |