Greetings from Down Under

今日は、Australia Day （オーストラリアの建国記念日）で祝日です。

特に予定はなかったので、部屋の片づけをしたり、洗濯したり、買い物に行ったりと、ふつーに過ごしました。

今日は、久々に魚が食べたい気分だったので、アクアパッツァを作ってみました。



本当は、魚を丸ごと料理したいところですが、あまり彼は魚の丸ごとは好きじゃないみたいなので、簡単に切り身で。

ほんとうに簡単に、すごく美味しく出来ました！

レシピは、いつもお世話になっている Cookpad のこのレシピ。
つくれぽ286人（私もつくれぽしたから287人になる予定）の人気レシピです。


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皆さま、遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
というか、今日は Australia Day なので、Happy Australia Day!! と言わないといけませんね。
今年もよろしくお願いいたします。

なんと3ヶ月ぶりの更新です。ブログって書かなくなると、それが普通になって、ついつい書くのを忘れてしまうものなんですよね。
年末年始は日本に帰国していたのですが、その時に日本の家族や友人を招いてウェディングパーティを行ったので、
その準備で11月〜12月は色々と忙しかったのもあり、ご無沙汰していました。

今年はもう少し頻繁に更新していきたいです。

さて、恒例（？）の『今年の抱負』。

まずは、昨年の抱負を振り返ってみましょう。

1) Get fit! 毎年同じだけど、あと2キロ痩せる。特に、二の腕を痩せる。

昨年3月の結婚式前は3キロぐらい痩せました！でも、その後、2キロ戻ってしまいました。。。でも、この抱負は結婚式のためもあったから、まあ達成かなー。

2) Eat healthy! 健康的なものを食べる。Take Away はなるべくしない！

うーん、、、これはどうかな。まあけっこう頑張ってるほうだと思うけど。。。半分くらい達成。

3) 花屋の資格を取る。これは、今のオーナーにサインをお願いすればいいだけなので、多分、問題なさそう。

花屋の資格は無事取れました！！達成！

ということで、今年の抱負は、、、

１）我が家のガーデンのリフォームを今年中に終わらせる。
今、ランドスケープ・デザイナーの友人にガーデンのデザインをお願いしているのですが、
今年中にガーデンのリフォームを終わらせ、素敵なお庭に変身させたいと思っています。
出来上がったら、Before / After の写真をアップしますね。今は、目も当てられないくらい
草がぼうぼうで、大変なことになってるので、本当になんとかしないと！

２）彼のコンピュータールームを今年中に片付ける。
引っ越し以来、物置のようになっている彼のコンピュータールームをきれいに片付けたいと思っています。
収納家具がいっさいついてない部屋なので、収納家具を買わないといけないのですが、IKEAで
買おう買おうと思いつつ、いまだに買えてません。もう買う家具は決まってるんですけど、なかなか
Richmond まで足を運ぶことが出来ず。。。でも、この部屋もほんと汚いので、今年は絶対に片付けます。
というか片付けさせます。

３）冷え性を治す。
前から、手足が冷たい末端冷え性で寒がりだったけど、特別なことをしてこなかったのですが、
今年はちゃんと冷え性を治すため、腹巻を毎日つけたり、足湯をしたり、お風呂に入ったり、漢方を飲んだり
と色々と冷え性対策をしています。

４）車の運転を上達させる。
今年はもっと運転が上手になりたいです。目標はうちのお店のある Prahran や IKEA のあるRichmond まで
ひとりで行けること。大の苦手の Nepean Highway を問題なく運転できるようになること。
今日は近所のフェイシャルをしてもらっている方のお宅まで車で行くことが出来るようになりました。
今週末は、GPまで行けるよう練習する予定です。まだまだ一度も行ったことがないところに行く自信がなく、
こうやって、ひとつひとつ行ける場所を増やしていくしかないみたいです。

５）もっとブログを更新する。
今年はもっとブログを更新するよう頑張ります。メルボルンに引っ越して以来、すっかりブログを更新しなくなって
しまいました。別にメルボルンに来て、ネタがなくなったとかではなく、写真も撮ってはいるのですが、
昨年は結婚式があったりして、更新する時間と余裕がなかったからでしょうか。

６）結婚式の写真のアルバムを作る。
ウェディングアルバムも結婚式以降、やらなきゃやらなきゃーと思いながら、のびのびになっていることのひとつ。
でも、3月のアニバーサリーまでに絶対やります！！

あとは、もうひとつ、私にとって一番重要な目標がありますが、それは達成したらお伝えします。



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This is one of my favourite speeches of all time. 

May he rest in peace.



実は、私は他の人と同じものを持ったりするのが好きじゃなくて、誰もが持っているアップルの商品は、
ほとんど使ってないんだけど（まあ弟がソニー・エリクソンで働いてるからっていうのもあるけど）、
スティーブ・ジョブズは前からすごい人だなと思ってたし、このスピーチに感動して、「やっぱりまたお花をやりたい」
って数年前に思って、お花のコースを取ることにしたし、私にとっては偉大な人。

56歳という若さで亡くなったなんて残念です。

そういえば、アメリカに留学してたときに使ってたパソコンは、マッキントッシュだったなあ。


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先週の日曜日は、Melbourne Museum で行われているツタンカーメンのエキシビジョンに行って来ました。
彼の誕生日が2週間前で、このチケットは、誕生日プレゼントとして、彼のご家族から頂きました。

このエキシビジョン、題して、"Tutankhamun and the Golden Age of the Pharaohs"。

アメリカやヨーロッパでも行われたエキシビジョンだそうですが、オーストラリアでは唯一メルボルンのみで開催されています。

トップの写真は、Carlton Gardens と Royal Exibition Building の建物で、Melbourne Museum は
この建物の後ろにあります。この並木道が余りに綺麗だったので、写真を撮ってみました。噴水の少し
手前では、ウェディングの撮影をしているカップルがいました。ちょうど新緑の季節で、緑が本当に綺麗〜。



建物をもう少し近くで撮ってみました。



噴水の写真。



噴水の周りは、Bird of Paradise が満開でした。Bird of Paradise はサウスアフリカの花で、名前の通り、
ほんと鳥みたいですよね。うちのお店では、このお花はコーポレート用のアレンジでよく使います。
オーストラリアはサウスアフリカと気候が似ているので、サウスアフリカ原産の花がよく育ちます。

それはさておき、本題のツタンカーメンのエキシビジョン。

エキシビジョンでは、ツタンカーメンにまつわる歴史、ツタンカーメンの墓から発見された数々の品々（ジュエリー、
偶像、武器、椅子など）、その品々を墓に入れた目的（例えば、死後の世界でツタンカーメンを守るために墓に
入れられたなど）などが紹介されていて、とても興味深いです。また、ミイラからDNAを取りだす研究も
進められていて、その様子をビデオで見ることが出来ます。高校生のときに、大学受験のために暗記した
人物の名前や街の名前などが色々出て来て、けっこう懐かしかったです。

12月4日まで開催されていますので、興味のある人は是非行ってみてください。